３６５ くろず畑！？

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嫁さんの有給休暇をつかって　急遽お出かけしました。

このところ絶好調桜島。　この日も　大隅方面が降灰中。

指宿から見る桜島とは丁度左右が逆。

そう　反対側に来たのです。

コトシルには記念撮影に協力してもらいましたが、

石の上、　高い所怖いコットンはちょっと　腰が引き気味。

 

シルクはなんとか。

ごくろうさん！

 

今日の目的地

変わった名前でしょ。

残念ながら、ワンコと一緒には食べられません。

 

ココは　鹿児島の人はみんな知っている、黒酢のメーカー。

『坂元の黒酢』　このお酢、スーパーでは売っていません。

薬局で売っているんです。

でも　アマゾンでも扱ってますね。

詳しくは『こちら』から　

 

 


黒酢を使った料理がでるんです。

ちょっと楽しみでした。

 





 





 





 





 






 






 





 





 



体に良さそうな優しい味でした。



 

麺は反対にガツンとお酢を聞かせた味付け。

点心とちょい甘デザート。

 





 

ココナッツとカスタード好きな私は迷わずオーダー

選ばない理由が見つからない。　

上品に仕上がっていましたよ。

 





 



 

これが意外に美味しかった！

ケッコウ若い料理長でした。　もそっと　頑張れよ！


 

 

黒酢は体にいいからね。

１年、２年、３年物と試飲しました。

どれもおいしいのですが、だんだんとマイルドに深みがましていました。

３年物は高価ですから～

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